Suelos sueltos y frescos, tolera tanto los silíceos, ácidos, como los calizos.
Ribera de rios y arroyos, bosque de vega, barrancos.
Clima atemperado y suave, más bien del Sistema Central para abajo.Resiste el calor y la sequía, pero no el frío continuado, aunque soportaheladas aisladas.
Su fruto es la almeza o almecina, una drupa carnosa de solo 1 cm dediametro, una bolita verde más gorda que un guisante, casi negra en sumadurez (otoño), que es cuando pueden recogerse las semillas estando aún en el árbol, que habrá perdido las hojas. Se pone el fruto asecar, se quita la pulpa, se extraen las semillas y se limpian. Sepueden sembrar directamente en el campo o en semillero. También sepueden sembrar en primavera, previa estratificación a 4º durante unos100 días.

La imagen
Frutos de Almez. El fruto pasa del verde a un azul oscuro en Otoño.

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Fotografia Jose Luis Saez